園芸植物機能学

園芸植物がもつ有用な様々な機能を,果樹や野菜の栽培の改善に役立てるために研究を行っている。果樹では,温帯果樹の受精や果実の発育・成熟に関する生理・生化学的研究を行い,野菜では,環境ストレスに対する生理・生化学的反応の解明とこれらに基づいた高品質野菜の栽培法の確立を目指している。

 教 授 平塚 伸
 准教授 名田 和義

最近の出来事