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公開講座「地域の資源循環を考える~食に関わるリサイクルの今とこれから~」 を開催しました

 2014年10月25日(土)~26日(日)の2日間、公開講座「地域の資源循環を考える~食に関わるリサイクルの今とこれから~」 を開催しました。

 今回は、私たちの生活と関わりの深い「食」と地域の資源循環について、堆肥化や飼料化の実例を交えながら分かりやすく解説を行いました。