平成29年4月20日（木）に平成29年度前期第2回大学ファーム「楽農講座」を開催しました。
今回の内容は「山菜摘み」でした。
講義が始まって早速、山菜摘みに出発しました。
テキストを見ながら山菜を摘んだり、職員の説明を聞きながら筍掘りを体験しました。
山菜摘みと併せて農場内の案内も行い1時間半近く歩き回ったため、お疲れの方もみえました。
最後は皆さんで談話をしながら、山菜ごはんや山菜の天ぷらを食べました。
受講生の方が初めて食べる山菜も多くあり、味や香りを楽しみながらいただきました。
次回は、第3回「緑のカーテン」です。