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平成29年度前期 第2回大学ファーム「楽農講座」を開催しました。

平成29年4月20日(木)に平成29年度前期第2回大学ファーム「楽農講座」を開催しました。

今回の内容は「山菜摘み」でした。

講義が始まって早速、山菜摘みに出発しました。

テキストを見ながら山菜を摘んだり、職員の説明を聞きながら筍掘りを体験しました。

山菜摘みと併せて農場内の案内も行い1時間半近く歩き回ったため、お疲れの方もみえました。

最後は皆さんで談話をしながら、山菜ごはんや山菜の天ぷらを食べました。

受講生の方が初めて食べる山菜も多くあり、味や香りを楽しみながらいただきました。

IMG_9042.jpg IMG_9082.jpg

次回は、第3回「緑のカーテン」です。