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平成24年度後期
アンケート回答数10～25名の講義の部
| 1位 生物海洋学Ⅱ : 生物圏生命科学科・2年次選択 石川 輝・准教授 |
| 2位 生物機能化学：生物圏生命科学科・生命機能科学講座・3年次必修 今井 邦雄・教授 |
| 3位 生物有機化学：生物圏生命科学科・生命機能科学講座・2年次必修 稲垣 穣・教授 |
アンケート回答数26～45名の講義の部
| 1位 環境情報学：共生環境学科・1年次必修 森尾 吉成・准教授 |
| 2位 魚類増殖学：生物圏生命科学科・水圏生物生産学講座・3年次必修 淀 太我・准教授 |
| 3位 タンパク質科学：資源循環学科・3年次選択 梅川 逸人・教授 |
アンケート回答数46名以上の講義の部
| 1位 野菜環境生理学:生物圏生命科学科・2年次選択 名田 和義・准教授 |
| 2位 食品衛生学：資源循環学科・2年次選択 三島 隆・准教授 |
| 3位 生理学:生物圏生命科学科・1年次必修 吉岡 基・教授，神原 淳・教授，平塚 伸・教授，名田 和義・准教授 |
実験・実習の部
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1位：生物有機化学実験：生物圏生命科学科・生命機能科学講座・2年次必修 |
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2位：水産物品質学実験：生物圏生命科学科・2年次選択 |
| 3位：食品デザイン学実習：共生環境学科・３年次選択 加納 哲・教授，幹 渉・教授，柿沼 誠・准教授，舩原 大輔・准教授，田中 礼士・准教授 |
平成24年度前期
アンケート回答数10～25名の講義の部
| 1位 分子遺伝育種学 : 生物圏生命科学科・3年次選択 諏訪部 圭太・准教授 |
| 2位 水族繁殖学：生物圏生命科学科・3年次選択 吉岡 基・教授 |
| 3位 海洋生態学Ⅱ：生物圏生命科学科・3年次選択 木村 妙子・准教授 |
アンケート回答数26～45名の講義の部
| 1位 簿記会計演習Ⅱ：資源循環学科・3年次選択 内山 智裕・准教授 |
| 2位 有機化学Ⅱ：生物圏生命科学科・生命機能科学講座・2年次必修 寺西 克倫・教授 |
| 3位 基礎分子生物学：資源循環学科・物質循環学講座・2年次必修 苅田 修一・教授 |
アンケート回答数46名以上の講義の部
| 1位 Science EnglishⅠ（資源循環学科）:資源循環学科・3年次選択 取出 伸夫・教授，橋本 篤・教授，苅田 修一・教授，松田 陽介・准教授、水野 隆文・准教授、 渡邊 晋生・准教授、末原 憲一郎・准教授、木村 哲哉・准教授、内山 智裕・准教授、三島 隆・准教授、 坂井 勝・講師、西尾 昌洋・講師、近藤 誠・助教、大井 淳史・助教、磯野 直人・助教 |
| 2位 海洋食糧機能化学：生物圏生命科学科・3年次選択 幹 渉・教授 |
| 3位 土壌学：資源循環学科・物質循環学講座・2年次必修 橋本 洋平・准教授 |
実験・実習の部
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1位：フィールドサイエンスセンター体験演習(練習船勢水丸）：学科共通・１年次必修 |
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2位：水族生理学実験：生物圏生命科学科・３年次選択 |
| 3位：森林環境資源利用学実習：共生環境学科・３年次選択 板谷 明美・准教授，石川 知明・教授 |