以前はグリンピースの莢剥きは人の手で行われていた．
そのため，機械による効率のよいグリンピース脱莢機械の開発を目的としている．
具体的にローラ式脱莢機構を考案し，その機構についての基礎研究と試験機による実験研究を行う．

グリーンピースの脱莢機械に関する研究では，主に機械の設計開発を行っています．
グリーンピースの豆を莢から自動で取り出す装置を開発する事を目標に，その基礎研究として莢を剥くローラの形状や，莢をローラに供給する装置を考え，先生と相談しながら設計，製作していきます．

この研究では設計だけでなく，実際に装置を作るところまで自分の手で行うので，自分の手で何かを作り出すものつくりが大好きな人にとってはとても楽しい研究です．

設計製図学，材料力学，基礎メカトロニクスなどが関連する授業となります．
機械開発に興味がある方はぜひエネルギー利用工学研究室を訪ねてみてください．