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  • 三重大学教育ファーム(茶摘み加工)が行われました。

三重大学教育ファーム(茶摘み加工)が行われました。

平成29年5月16日(火)に三重大学農場にて三重大学教育ファームが行われ、大里小学校4年生が茶摘みと製茶を体験しました。

初めに茶園に移動し、先生から茶葉の収穫方法について「一針三葉で収穫してください」など説明がありました。

説明後、班ごとに別れて茶葉の収穫を行いました。5分程の短い時間でしたが、班で協力してたくさんの茶葉が収穫できました。

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収穫後は、室内に移動をして茶葉の加工を体験しました。香りの変化を楽しみながら作業を行いました。

時間がなく、作った茶葉で淹れたお茶を味わっていただくことは出来なかったので、茶葉は小学校に持ち帰っていただきました。

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