昨日からアグリビジネス創出フェア2014が始まりました。
生物資源学研究科ブースでは農林水産分野における研究成果の展示とともに
産学連携商品として生物資源学部の学生が中心となって造った大吟醸梅酒「三重大學」の試飲がおこなわれました。
来場者からは「大吟醸に漬け込んでいるせいか、香りがとても良い」「すっきりした飲み心地」などとても好評でした。
初日の終演後、会場メインステージでは、出展者が参加するマッチング交流会があり、各ブースの食にかかわる一押し商品が並べられ、そこでもたくさ んの大学・企業の方々に大吟醸梅酒の試飲をしていただくことができました。
フェア開催は明日14日(金)までです。
(三重大学酒造りFacebookより)
追記 2026.6.27
三重大学酒造りに関するFacebook・X(旧Twitter)の内容は、学部サイトに移行されました。
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