2015年12月19日（土）、寒紅梅酒造株式会社において三重大生による梅酒「三重大學」の瓶詰め作業がありました。
春休みに、学生たちがヘタ取りや洗浄をした梅の実を漬け込んでいた梅酒がようやく商品として完成。学生たちは専用の機械に瓶を取りつけ、梅酒を入れ、蓋をしていました。発売が楽しみですね！
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吟醸梅酒「三重大学」について
三重大X Vol.32 [2014年 7月 発行]
第8回 天満天神梅酒大会梅酒部門「純米大吟醸梅酒三重大學」第2位
2014.05.28
船長おすすめ「三重大学カレー」、梅酒「三重大學」、新宿高島屋に出展！
※フェアのなかで行われる講演会では、久松眞特任教授が講演しました！
2014年3月31日発行 FLASH NEWS 「輝く学生」
第8回 天満天神梅酒大会梅酒部門で「純米大吟醸梅酒三重大學」が全国2位受賞
PDF 2ページ
三重大X Vol.26 [2011.7.15 発行]
大吟醸梅酒「三重大學」作り、はじまる
三重大X Vol.21 [2010.3.1 発行]
生物資源学研究科 久松 眞 教授
[すごいやん！三重大生 －学生が酒造りで地域貢献－]
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