【三重大学酒造り】梅酒の瓶詰め

2016年12月19日(土)、梅酒の瓶詰めを行いました。
専用の機械に瓶を取り付け梅酒を入れ、蓋をしていきました。
6月に梅のヘタ取りや梅の実を洗う作業をし、日本酒に漬け込んでいたものが...ようやく商品の形になりました。

(三重大学酒造りFacebookより)



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