2017年10月4日～6日の日程で，東京ビックサイトで開催された技術交流展示会「アグリビジネス
創出フェア2017」に生物資源学研究科が最先端の研究を出展しました。
このイベントは，「農林水産・食品産業分野における産学官連携のマッチング促進」を目的として，
農林水産省が主催となり，毎年東京で開催されています。
生物資源学研究科は，各教員の研究シーズをホスターやプレゼンテーション形式で紹介しました。
3日間を通して様々な研究発表があり，本研究科からは海藻バイオファイナリー研究センターのチーム
による「DEH-海藻多糖類由来の希少糖-」をテーマとした発表が行われ，多くの聴講者が聞き入って
いました。
研究展示・セミナー・マッチングツアーの様子
期間中は，本研究科ブースにて教員が交代で研究紹介を行ったほか，学生も各研究室の研究説明，
アピールにと大活躍しました。
また，ブースでは産学官の連携で製品化した以下の商品の試食・試飲も行いました。
1. 三重大学附帯施設農場で加工した「梅酒の梅の実ジャム」
2. 株式会社フューチャーファームコミュニティ三重（高野尾花街道）との共催で開催した「小学生の
ための夏休みこども体験演習」で収穫・加工・販売したトマトジャム
3. 三重大学（人文・生物）といなべ市・菰野町が連携して製造販売を開始した産学官連携商品
三重大学梅酒「紅翠」（製造：寒紅梅酒造株式会社）
試食タイムの様子
ブースには，大勢の企業・団体の方にお越し頂き盛況のうちに終了しました。
名刺交換した教員の中には、今後受託研究や共同研究を期待できる出会いもあり、今後、生物資源学研究科が
社会に寄与する研究活動を展開する上で、大変実りのある場となりました。
来年度も引き続き、出展する予定です。
展 示1：DEH―海藻多糖類由来の希少糖―（柴田敏行准教授・田中礼士准教授・三宅英雄助教）
展 示2：南伊勢町アワビ陸上養殖による地域活性化の取組（田丸浩教授・伊藤智広准教授・岡﨑文美助教）
展 示3：コーディネート育種基盤創生リサーチセンター（諏訪部圭太准教授）
展 示4：産学官の連携による地域ビジネスの創出（松井隆宏准教授）
展 示5：地方都市近郊の食・農業に資する光センシング・AI・ICT研究ネットワーク（亀岡孝治教授）
展 示6：産学連携商品 紅翠（苅田修一教授）
展 示7：附帯施設農場で行われる実習
イベントの情報について、詳しくはアグリビジネス創出フェアのHPをご覧ください。
http://www.affrc.maff.go.jp/docs/press/171016.html（三重大学外部のホームぺージです）