10月26日・27日の2日間,生物資源学研究科棟大会議室において,公開講座を開催しました。
生物資源学研究科では,毎年テーマを決めて一般市民の方を対象に公開講座を開催しています。
今年は、「生命機能」と「制御」をキーワードとして、私たちに身近な食品や医薬品、海洋資源、
生物が放つ光、微生物制御に関わるさまざまな話題を紹介しました。充実した2日間となりました。
はじめに
生物圏生命科学専攻長 福﨑智司
【一日目】
「薬はどのように創られるか?」
准教授 増田裕一
「いきものの光の話」
教授 寺西克倫
【二日目】
「暮らしに密着した水産資源〜食べるだけじゃない水産物の秘密〜」
准教授 伊藤智広
「菌も汚れも落としきる、正しい洗い方のすゝめ」
教授 福﨑智司
最終日ご挨拶
生物資源学研究科長 奥村 克純