三重大学

生物資源学部生物資源学研究科

平成27年11月10日（火）に平成27年度後期大学ファーム「楽農講座」の第3回講義が行われました。

今回の内容は「そば打ち」でした。

初めに実演を交えた説明を受けた後、実際にそば打ちを体験していただきました。

そば打ちをするのは初めてという方が大半で、皆さん苦労されている様でした。

最後には打ちたてのそばを食べていただき、風味等を楽しみました。

次回は、第4回「みかん狩り」を予定しています。