国際資源植物学の関谷准教授，附帯施設農場の長菅准教授，地域イノベーション研究科の八神助教は，
「三重大学オリジナル酒米品種『弓形穂（ゆみなりほ）』を活用した多気町地酒ブランド作りへの貢献」と題して，
四疋田営農組合，河武醸造，多気町役場の皆さんとプロジェクトを推進しています。
この日，多気町の皆さんがキャンパス内と附帯施設農場で実施中の「弓形穂」栽培試験を視察し，
今後の弓形穂栽培および清酒醸造について意見交換しました。
こうした小さな活動の積み重ねが，良質な清酒原料の生産につながっていくと期待されています。
