水澤 奈々美
水圏生物資源の多様な価値を探る
キーワード：水産食品、微生物、食品のおいしさ、水産資源利用
2026.4.1～
海洋生命科学部の水澤奈々美特任助教の論文の絵図が、学術誌「ACS Food Science & Technology」の表紙デザインに採用されました。https://t.co/JAVVxAXhoo
— 北里大学 (@KitasatoUniv) February 28, 2025
水圏生物資源の多様な価値を探る
キーワード：水産食品、微生物、食品のおいしさ、水産資源利用
2026.4.1～
海洋生命科学部の水澤奈々美特任助教の論文の絵図が、学術誌「ACS Food Science & Technology」の表紙デザインに採用されました。https://t.co/JAVVxAXhoo
— 北里大学 (@KitasatoUniv) February 28, 2025
