日本経済新聞朝刊にて本研究科水産実験所が取組むソフト伊勢エビの開発について掲載されました。

8月24日、日本経済新聞朝刊地方経済面中部7ページにて、『幻の「ソフト伊勢エビ」研究』というタイトルにて、本研究科 附帯施設水産実験所次世代漁業生産リサーチセンター)が取組む「ソフト伊勢エビ」の開発について掲載されました。


脱皮時刻の調査の様子(松田浩一教授ご提供)


くわしくは下記をご覧ください。(三重大学外部のホームページです。)
日本経済新聞
➡ https://www.nikkei.com/article/DGKKZO73826170T20C23A8L91000/

生物資源学研究科 附帯施設水産実験所
➡ https://www.bio.mie-u.ac.jp/academics/facilities/fsc/fisheries/






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