9月18日、堀沙那恵さん（生物圏生命科学専攻 海洋生命分子化学講座 水産物品質学教育研究分野 博士前期課程１年 担当教員：岡﨑文美准教授）が、日本農芸化学会 中部支部 第190回例会において『ヒト腸内細菌 Bacteroides cellulosilyticus 由来 β-1,3-キシラナーゼBcXyn26Aの機能解析』をテーマとして発表し、日本農芸化学会 中部支部 学術奨励賞および企業奨励賞を同時に受賞しました。
詳しくは下記サイトをご覧ください。
http://chubu.jsbba.or.jp/awards/2020年度-日本農芸化学会-中部支部例会-支部奨-2.html