生物資源学部生物資源学研究科
草地で生産される飼料作物や食品製造で発生する副産物などの飼料資源を対象に,発酵飼料(サイレージ)としての貯蔵特性や反芻家畜における栄養成分の利用性について調査・研究を行う。
L'Institut Agro Dijon(フランス)の研究者3名が本研究科を訪問され、議論や交流を深めました。